Winorośl i Wino - Część 2

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena brutto: 60,00 zł

Cena regularna:

60.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena netto: 57,14 zł

Cena regularna:

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

3.73334

Producent: Euro-Win

Kod produktu: 1738

Opis

Winorośl i wino - wiedza i praktyka

Wydane przez Fundację Galicja Vitis kompendium wiedzy o winiarstwie opracowane przez wykładowców Podkarpackiej Akademii Wina w Jaśle, najlepszych specjalistów w Polsce w swoich dziedzinach. To nie tylko teoretycy, ale i praktycy, którzy swoją specjalistyczną wiedzę zdobywali przez lata doświadczeń.

Dane o książce:

- autor: Fundacja Galicja Vitis
- Rok wydania: 2018
- Liczba stron : ok 265

- Wymiary 165x235 mm
- Stan książki: NOWA, NIEUŻYWANA

Waga:0,721 kg

Od 21.10.2024 książka jest dostępna w miękkiej okładce.

W części drugiej znajdziemy takie działy jak:

1. Produkcja wina - Piotr Stopczyński

2. Wyrób win musujących - Roman Myśliwiec

3. Wady i choroby wina - Wojciech Bosak

4. Podstawy degustacji i ocena wina - Ewa Wawro

5. Konsumpcja wina, sommelierstwo, łączenie wina z potrawami - Monika Bielka-Vescovi

6. Dochodowość gospodarstwa winiarskiego - Wojciech Bosak

7. Produkt enoturystyczny- procedura tworzenie i praktyczne wskazówki wdrożeniowe - Bartosz Wilczyński

8. Prawo winiarskie - Radosław Froń

Książki „Winorośl i wino. Wiedza i praktyka. cz. 1 i 2” zostały nagrodzone przez Międzynarodową Organizację Winorośli i Wina OIV w Paryżu.

http://akademiawina.org/index.php/component/k2/item/487-polskie-podreczniki-dla-winiarzy-nagrodzone-w-paryzu

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.