Asortyment
- Winiarstwo(990)
- Prasy koszowe(42)
- Młynkoodszypułkiwarki(7)
- Młynki/Rozdrabniacze(14)
- Balony do wina(23)
- Zbiorniki inox - Eko (komplet)(11)
- Zbiornki typu - Eko(11)
- Zbiorniki inox - Profi(16)
- Osprzęt zbiorników- pozostałe(66)
- Kadzie fermentacyjne(13)
- Pojemniki fermentacyjne(9)
- Zlewanie wina(25)
- Korkowanie(233)
- Rurki fermentacyjne(3)
- Preparaty winiarskie(79)
- Galony / Damy(16)
- Drożdze winiarskie(51)
- Pożywki do drożdzy(23)
- Chłodzenie/Grzanie(7)
- Opakowania na butelki(10)
- Etykieciarki(8)
- Rozlew(71)
- Pompy(57)
- Filtracja(40)
- Produkcja win musujących(29)
- Beczki dębowe(10)
- Uprawa winorośli(58)
- Książki/literatura(18)
- Pozostałe(59)
- Butelki(231)
- Zakrętki/zaciskacze(128)
- Gorzelnictwo(268)
- Piwowarstwo(54)
- Przetwórstwo(74)
- Wędliniarstwo(39)
- Serowarstwo(10)
- Pszczelarstwo(64)
- Polskie wina(18)
- Komis/Wypożyczalnia(5)
Wyszukiwarka
Znajdz po producencie
Zaloguj się
Winorośl i Wino - Część 1
4
Opis
Winorośl i wino - wiedza i praktyka
Wydane przez Fundację Galicja Vitis kompendium wiedzy o winiarstwie opracowane przez wykładowców Podkarpackiej Akademii Wina w Jaśle, najlepszych specjalistów w Polsce w swoich dziedzinach. To nie tylko teoretycy, ale i praktycy, którzy swoją specjalistyczną wiedzę zdobywali przez lata doświadczeń.
Dane o książce:
- autor: Fundacja Galicja Vitis
- Rok wydania: 2018
- Liczba stron : ok 300
- Wymiary 165x235 mm
- Stan książki: NOWA, NIEUŻYWANA
Waga:1,027 kg
W pierwszej części znajdziemy działy:
1. Historia uprawy winorośli i winiarstwa w Polsce - Ewa Wawro.
2. Pochodzenie i systematyka winorośli - Wojciech Bosak
3. Uprawa winorośli - Roman Myśliwiec
4. Nawożenie winorośli - Janusz Mazurek
5. Ochrona winorośli - Janusz Mazurek
Książki „Winorośl i wino. Wiedza i praktyka. cz. 1 i 2” zostały nagrodzone przez Międzynarodową Organizację Winorośli i Wina OIV w Paryżu.
http://akademiawina.org/index.php/component/k2/item/487-polskie-podreczniki-dla-winiarzy-nagrodzone-w-paryzu
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.