Asortyment
- Winiarstwo(990)
- Prasy koszowe(42)
- Młynkoodszypułkiwarki(7)
- Młynki/Rozdrabniacze(14)
- Balony do wina(23)
- Zbiorniki inox - Eko (komplet)(11)
- Zbiornki typu - Eko(11)
- Zbiorniki inox - Profi(16)
- Osprzęt zbiorników- pozostałe(66)
- Kadzie fermentacyjne(13)
- Pojemniki fermentacyjne(9)
- Zlewanie wina(25)
- Korkowanie(233)
- Rurki fermentacyjne(3)
- Preparaty winiarskie(79)
- Galony / Damy(16)
- Drożdze winiarskie(51)
- Pożywki do drożdzy(23)
- Chłodzenie/Grzanie(7)
- Opakowania na butelki(10)
- Etykieciarki(8)
- Rozlew(71)
- Pompy(57)
- Filtracja(40)
- Produkcja win musujących(29)
- Beczki dębowe(10)
- Uprawa winorośli(58)
- Książki/literatura(18)
- Pozostałe(59)
- Butelki(231)
- Zakrętki/zaciskacze(128)
- Gorzelnictwo(268)
- Piwowarstwo(54)
- Przetwórstwo(74)
- Wędliniarstwo(39)
- Serowarstwo(10)
- Pszczelarstwo(64)
- Polskie wina(18)
- Komis/Wypożyczalnia(5)
Wyszukiwarka
Znajdz po producencie
Zaloguj się
Tanina - SOFTAN VINIFICATION - 1 kg
0
Opis
Tanina - Softan® Vinification
Softan® Vinification to unikalny preparat, który łączy garbniki zbliżone do garbników winogronowych z polisacharydami pochodzenia roślinnego. Jego frakcja garbnikowa ma szczególnie wysoką zawartość katechin, a frakcja polisacharydowa również przyczynia się do stabilności substancji barwiącej. Softan® Vinification dzięki swojej strukturze molekularnej umożliwia tworzenie bardziej stabilnych wiązań z antocyjanami, a tym samym stabilizację koloru.
Ten produkt jest dopuszczony do użytku w Organic i NOP zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Charakterystyka wina:
- Softan V jest bogaty w katechiny
- Softan V zawiera garbniki podobne do garbników winogronowych
- Softan V nie zawiera kwasów fenolowych (ferolowych) zdolnych do dodawania etylofenoli do wina.
- Softan V umożliwia tworzenie bardziej stabilnych wiązań z antocyjanami i tym samym stabilizuje strukturę molekularną koloru.
- Softan V smakuje lepiej niż garbniki winogronowe.
Dawkowanie: 10 do 60 g/hl
Posługiwać się: Softan V jest gotowy do użycia.
Więcej informacji na temat użytkowania można znaleźć w instrukcji technicznej.
Przechowywanie: Przechowywać w oryginalnym opakowaniu, chronić przed wilgocią.
Produkt francuskiej firmy: https://lamothe-abiet.com/tanins-vin/softan-vinification/
Cena dotyczy opakowanie 1 kg.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.