Koncentrat winogronowy biały 65 Brix - 6,5kg

Dostępność: dostępny

Cena: 139,75 zł 139.75

Cena netto: 139,75 zł

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: -

Kod produktu: 0825_5

Opis

Koncentrat winogronowy biały - 65 Brix

W związku z brakiem koncentratu u naszego dostawcy awaryjnie zakupiliśmy koncentrat od innego producenta. Jest również 65 Brix sporo tańszy jednak kolor jest dużo ciemniejszy (proszę zobaczyć zdjęcia). Przy dosładzaniu wina czerwonego czy różowego nie ma to znaczenia jednak przy bardzo białych winach kolor może się zrobić lekko słomkowy - sugerujemy wykonanie próby.

Cena dotyczy bańki ok 5L (6,5 kg) - cena za 1 kg - 20 zł.

Koncentrat winogronowy biały - idealny do dosładzania wina i moszczu.

Świetnie sprawdza się też do wtórnej fermentacji przy produkcji win musujących metodą naturalna oraz typu pet-nat.

Zagęszczony do 65 BRIX, zawiera SO2. Wyprodukowano próżniowym odparowaniem moszczu.

Opakowanie plastikowa bańka pet 5L zawierająca 6 kg koncentratu.

1 litr = 1,33 kg
1 litr koncentratu 65º Bx zawiera 880g/l cukru (glukoza + fruktoza)

Aby wyliczyć ilość potrzebnego koncentratu do dosłodzenia posługujemy się wzorem:

Ilość wina (moszczu) w (l) x ilość dosłodzenia (g/l) : 880 = litry koncentratu x 1,33 = kg koncentratu

Przykład :
Potrzebujemy zwiększyć zawartość cukru o 4g/l dla 100 l wina

100 x 4 : 880 = 0,45 L koncentratu

Jeśli ktoś woli w kg to mnożymy x 1,33 czyli 0,45L x 1,33 = 0,598 kg koncentratu

Produkt dostępny również w opakowaniach 1 kg.

Przy dłuższym przechowywaniu może nastąpić proces krystalizacji.

Wyprodukowano w UE: San Gabriele, Włochy

Prosimy o wybór formy wysyłka poczta - niestety regulamin inpostu zabrania wysyłki płynów w opakowaniu większym niż 0,75 L.

Koncentrat winogronowy biały 65 Brix - 6,5kg

Opis

Opinie o produkcie (0)