Klar-zyme środek klarujący

Dostępność: średnia ilość

Wysyłka w: 48 godzin

Cena brutto: 8,45 zł

Cena regularna:

8.45

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena netto: 6,87 zł

Cena regularna:

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: Browin

Kod produktu: 2704

Opis

Klar-zyme środek klarujący

Klar-zyme to skuteczny preparat enzymatyczny o właściwościach pektolitycznych, mający dwa zastosowania. Może zostać dodany po zakończonej fermentacji służy do klarowania win, w szczególności śliwkowych, dyniowych, bananowych itp., a dodany przed fermentacją, zwłaszcza do nastawów ze śliwek, dyni czy bananów, ułatwia uzyskanie z nich soku. Kompleks enzymów zapewnia rozkład większości wysokocząsteczkowych związków pektynowych oraz skrobiowych powodujących zmętnienia.

Dane- techniczne:
objętość - 10 ml
porcja- na 50 L
do klarowania wina
zwiększa uzysk soku z tłoczenia

Sposób użycia:

Preparat przed użyciem rozcieńcz wodą w stosunku 1:10 i dodaj do moszczu lub wina.

Całość dokładnie wymieszaj i pozostaw pod przykryciem w ciepłym miejscu.

W przypadku pozyskiwania soku z owoców na 1 dzień, a w celu wyklarowania wina na 5-7 dni, w zależności od ilości zmętnień w winie. Po tym czasie wyciśnij sok lub zlej wino znad osadu.

Preparat najlepiej działa w temp. 30-35°C, a jego najwyższa aktywność występuje przy pH 4,5.

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.