GREENFINE MUST - 100g
Opis
GreeFine Must - 100g
Produkt przeznaczony do klarowania moszczu (wina białego, różowego i czerwonego) w celu klarowania, stabilizacji i poprawy właściwości organoleptycznych. Szczególnie skuteczny w zwalczaniu związków utleniających, GreenFine Must jest alternatywą dla stosowania kazeiny i PvPP.
Charakterystyka wina:
Lamothe-Abiet ściśle określił parametry, według których wybrał białko grochu:
- łatwy w użyciu ›doskonała rozpuszczalność i użyteczność nawet podczas flotacji
- wydajność ›efekty klarowania, szybka sedymentacja i osadzanie się szlamu,
- walka z utlenianiem ›redukcja związków fenolowych i żółty kolor moszczu
- wpływ na właściwości organoleptyczne; ›zmniejszenie charakteru roślin, goryczy i niektórych wad typu„ grzybowy aromat ”.
Po dwóch latach badań okazało się, że GreenFine® Must może być alternatywą dla stosowania kazeiny i PVPP.
czyli do naprawy zniszczonych moszczów.
Opakowanie: 100g
Waga 0,109
Dawkowane: 20-50g/hl
Produkt francuskiej firmy: https://www.lamothe-abiet.com/en/fining-agents/greenfine-must-en-gb-1
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.