Asortyment

Winiarstwo(1071)
- Prasy koszowe(54)
- Młynkoodszypułkiwarki(8)
- Młynki/Rozdrabniacze(16)
- Balony do wina(24)
- Zbiorniki inox - Eko (komplet)(11)
- Zbiorniki inox - Profi(14)
- Zbiornki z płaszczem(4)
- Osprzęt zbiorników- pozostałe(69)
- Kadzie fermentacyjne(13)
- Pojemniki fermentacyjne(9)
- Zlewanie wina(25)
- Korkowanie(241)
- Rurki fermentacyjne(3)
- Preparaty winiarskie(90)
- Galony / Damy(16)
- Drożdze winiarskie(59)
  - Do win gronowych(27)
  - Do win gron 0,5kg(11)
  - Do miodów pitnych(4)
  - Zamojscy na suszu(5)
  - Pozostałe drożdże(12)
- Pożywki do drożdzy(23)
- Chłodzenie/Grzanie(10)
- Opakowania na butelki(11)
- Etykieciarki(9)
- Rozlew(81)
- Pompy(59)
- Filtracja(55)
- Produkcja win musujących(25)
- Beczki dębowe(11)
- Uprawa winorośli(63)
- Książki/literatura(19)
- Pozostałe(67)
Butelki(248)
Zakrętki/zaciskacze(135)
Gorzelnictwo(283)
Piwowarstwo(53)
Przetwórstwo(74)
Wędliniarstwo(40)
Serowarstwo(10)
Pszczelarstwo(67)
Polskie wina(21)
Komis/Wypożyczalnia(9)

Wyszukiwarka

Znajdz po producencie

Wybierz producenta

Zaloguj się

Submit

Nie pamiętasz hasła?

Zarejestruj się

Drożdże Excellence DS - 20g

Dostępność: na wyczerpaniu

Wysyłka w: 48 godzin

Cena brutto: 11,50 zł

Cena regularna:

11.50

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

Cena netto: 9,35 zł

Cena regularna:

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

4.33333

Producent:

Kod produktu: 2058

Opis

Excellence DS to nowy, specjalnie wyhodowany szczep drożdży, przeznaczony do produkcji win czerwonych. Jego zaletami są wysoka zdolność fermentacji i podtrzymywanie właściwości organoleptycznych wina, takich jak owocowość, świeżość, jedwabista struktura, mięsistość i miękkość w ustach.

Charakterystyka wina:
Właściwości fermentacyjne:
- Dobra zdolność fermentacji
- Tolerancja na alkohol do 16% obj.
- Słaba produkcja lotnych kwasów
- Średnie zapotrzebowanie na azot
- Dobra kompatybilność z bakteriami kwasu mlekowego: słaba produkcja SO2 i średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych

Właściwości organoleptyczne:
- Wzmacnia tony świeżych owoców i nadaje im świeży zapach
- Poprawia strukturę opalenizny
- Zwiększa stabilność koloru wina
- Podkreśla objętość w ustach i przedłuża smak

Dawkowanie:
20 g / hl

Cena dotyczy jednego opakowania 20g - (zdjęcie poglądowe)

Więcej informacji na stronie producenta:

https://www.lamothe-abiet.com/en/yeasts/excellence-ds

Produkty powiązane

Pożywka activit - 50g

Pożywka do drożdży ACTIVIT (50g) ACTIVIT jest uniwersalną, wieloskładnikową pożywką dla drożdży winiarskich. Pozwala znacząco skrócić czas fermentacji i zapewnia prawidłowy jej przebieg zwłaszcza w warunkach ekstremalnych.

Cena: 9,00 zł

Cena netto: 7,32 zł

Pożywka Vitaferment 100g

Vitaferment - Sól amonowa i aktywator fermentacji alkoholowej na bazie witaminy B1. Vitaferment wspomaga rozmnażanie drożdży i zmniejsza odchylenia fermentacji.

Cena: 9,90 zł

Cena netto: 8,05 zł

Pożywka Oenostim 100g

Pożywka OENOSTIM P100G
Nowa generacja pożywienia oferuje wysoką zawartość czynników wzrostu (witamin i minerałów) oraz czynników przeżycia (sterole i kwasy tłuszczowe). Stosuje się go na samym początku rehydratacji drożdży wodą

Cena: 24,90 zł

Cena netto: 20,24 zł

Pożywka Optiesters 100g

OptiEsters pomaga wzmocnić potencjał aromatyczny win białych i różowych. Stosowany podczas fermentacji moszcz biały zapewnia zwiększoną ochronę przeciwutleniającą i dostarcza duże ilości mannoprotein.

Cena: 37,50 zł

Cena netto: 30,49 zł

Aroma Protect - 100g

Aroma Protect to specjalny preparat ścian komórkowych drożdży bogaty w glutation i prekursory glutationu.

Produkt służy do ochrony aromatu win białych i różowych.

Cena: 36,00 zł

Cena netto: 29,27 zł

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.