Wyszukiwarka
Znajdz po producencie
Zaloguj się
Drożdże Alcotec Mega Pack
Cena regularna:
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Drożdże gorzelnicze ALCOTEC MEGA PACK na 100L/25kg cukru - do 18% alc.
Specjalna mieszanka została opracowana tak, aby wytwarzać jak najmniej niepożądanych i ubocznych produktów fermentacji przy fermentacji dużych nastawów.
Instrukcja:
- 25kg cukru lub 28kg glukozy rozpuścić w 40L gorącej wody
- całość dobrze wymieszać, przelać do fermentatora i uzupełnić zimną wodą do 100L
- przy temp nastawu 25stC dodać drożdże i dobrze wymieszać
- optymalna temp. 21-29 stC
- czas fermentacji ok 5-6 dni.
- stężenie do 18 %
- po fermentacji zaleca się naturalne klarowanie nastawu, bądź za pomocą preparatu Turbo Klar 24h, aby uzyskać wysoką przejrzystość produktów i zminimalizować wpływ resztek drożdży na ich aromat i smak.
Zawartość: drożdże aktywne, pożywka, mikroelementy, witaminy.
Uwaga:
Fermentacja przebiega bardzo burzliwie, dlatego nie zaleca się używania korków i rurek fermentacyjnych w balonach a w pojemnikach fermentacyjnych. Nie należy dociskać pokrywy
Waga: 360 g
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.