Euro-win

Producenci

Płatności internetowe

Płatności internetowe

Destylaty alkoholowe z owoców

Literatura
32
PLN
Destylaty alkoholowe z owoców
in_stock
Dostępność:
dostępny
Cena: 32,00 zł
Cena netto: 30,48 zł
szt.
Ocena:
(Ilość ocen: 12)
Kod produktu:

ksi_des_z_owoców

Producent:
-

Destylaty alkoholowe z owoców
Klaus Hagmann, Birgit Essich

 

Kto choć raz miał do czynienia z przygotowaniem surowca, destylacją i smakowaniem destylatów z owoców, ten chętnie będzie do tego wracał. Książka ta przedstawia proces wytwarzania destylatów alkoholowych z owoców oraz najważniejsze informacje na temat przydatnych gatunków owoców, sposobu ich uprawy oraz niezbędną wiedzę z zakresu fizyki, chemii i mikrobiologii.

Zawarte tu wiadomości ułatwią start początkującym, a doświadczonym gorzelnikom dostarczą materiału do porównań własnych tajemnych sposobów produkcji z cudzymi sekretami wytwarzania dobrych destylatów owocowych. Autorzy mają za sobą wiele lat praktyki, nauczania, prowadzenia seminariów i degustacji.

• Profesjonaliści radzą praktykom
• Przejrzyście i bardzo przystępne informacje
• Liczne zdjęcia wzbogacają tekst

 

Format: 15 x 21,5 cm
Liczba stron: 120
Oprawa: Twarda

 

Polecana na prezent.

Opinie o produkcie (0)

Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Zaloguj się

Promocje

Paczkomaty InPost

Paczkomaty InPost

Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.