SIHA-CRYAROME 13g- 50L

Dostępność: obecnie niedostępny
Cena: 5,80 zł 5.80
Cena netto: 4,72 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 4.57
Producent: -
Kod produktu: 1409

Opis

SIHA-CRYAROME - Saccharomyces cerevisiae - drożdże do fermentacji niskotemperaturowej w celu zatrzymania w winie smaku i aromatu.

SIHA-CRYAROME - są to specjalne drożdże o wyjątkowych możliwościach  fermentacji w niskich temperaturach, uzyskujące wysoką wydajność fermentacji i wybitnie utrwalające cechy smakowe i aromatyczne winogron w trakcie fermentacji na zimno - nadającej się do fermentacji win lodowych i słomkowych.

Tolerują temperaturę do 12-18 °C.   Niezawodnie fermentują w niższych temperaturach.

Dawkowanie:
- w normalnych warunkach od 15 do 20g/hl
- w trudnych warunkach od 30 do 50g/hl

Drożdże te w równym stopniu nadają się do produkcji białych jak i czerwonych win.

Sposób użycia: Dodaj 5 części moszczu i 5 części ciepłej wody (30-40 ° C) do 1 części suchych drożdży. Aktywuj drożdże na 15-20 minut. Lekko zamieszaj. Tworzenie się korony piankowej wykazuje aktywność drożdży. Pozostawić do ostygnięcia do około 20 ° C, a następnie dodać do moszczu i wymieszać. W przypadku moszczu poniżej 15 ° C pozostawić do ostygnięcia do maksymalnej różnicy 7 ° C.

Przechowywanie: przechowywać w chłodnym, suchym miejscu. Drożdże można przechowywać w stanie nienaruszonym w temperaturze 5-15 ° C przez trzy lata. Można je przechowywać przez krótki czas nawet w temperaturze 25 ° C. Szczelnie zamknąć otwarte opakowanie i szybko zużyć.

Drożdże pakowane próżniowo w małe saszetki, waga 13 g - porcja na 50 L wina

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl