Producenci
Zaloguj się
Submit
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się

Jodowy wskaźnik skrobi 20 ml

Dostępność: obecnie niedostępny
Cena: 4,50 zł 4.50
Cena netto: 3,66 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: 0673

Opis

Jodowy Wskaźnik Skrobi


Preparat rekomendowany do przeprowadzania tzw. prób jodowych, podczas warzenia piwa z procesem zacierania lub przygotowania zecieru zbożowego do destylacji. Pozwala na stwierdzenie skuteczności scukrzenia zacieru - zamiany skrobi na cukry proste.

Buteleczka zaopatrzona jest w specjalny nakraplacz.
Zawartość - 20 ml - wystarczy na ok. 20 prób.

Próba jodowa - jak to działa ?

Z garnka pobieramy kilka kropli zacieru, przenosimy je na biały, porcelanowy talerzyk i nakraplamy Jodowym Wskaźnikiem Skrobi. Jeżeli kropelki zacieru zabarwią się na granatowo lub czerwono, skrobia trzyma się jeszcze mocno i operacja zacierania nie jest jeszcze zakończona. Dopiero negatywny wynik próby jodowej (czyli dla nas pozytywny) – gdy próbki zacieru mimo nakraplania nie zmieniają barwy wskazuje że - nastąpiło prawidłowe scukrzenie zacieru.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl