Asortyment
- Winiarstwo(990)
- Butelki(231)
- Zakrętki/zaciskacze(128)
- Gorzelnictwo(268)
- Piwowarstwo(54)
- Przetwórstwo(74)
- Wędliniarstwo(39)
- Serowarstwo(10)
- Pszczelarstwo(64)
- Polskie wina(18)
- Komis/Wypożyczalnia(5)
Bestseller tygodnia!
0,25 zł
0,20 zł
Wyszukiwarka
Znajdz po producencie
Zaloguj się
Filtruj po:
Domowy wyrób wędlin cieszy się coraz większym zainteresowaniem. Powodów jest kilka podstawowe to cena, jak i fakt że domowe wędliny są o wiele smaczniejsze od tych sprzedawanych w sklepach.
Zrębki do wędzenia i grilowania buk
Zrębki bukowo
Zrębki wędzarnicze - idealne do wędzenia i grillowania.
Dostępność: średnia ilość
Zrębki do wędzenia i grilowania 70% olcha 30% buk
Zrębki bukowo – olchowe
Zrębki wędzarnicze - idealne do wędzenia i grillowania.
Dostępność: średnia ilość
Zrębki do wędzenia i grilowania - śliwka 450 g
Zrębki do wędzenia i grilowania 100% śliwa
Dzięki nim Twoje potrawy zyskają niepowtarzalny smak, aromat a także złocistobrązowy kolor.
Dostępność: średnia ilość
Zrębki do wędzenia i grilowania - jabłoń 450 g
Zrębki do wędzenia i grilowania 100% jabłoń
Dzięki nim Twoje potrawy zyskają niepowtarzalny smak, aromat a także złocistobrązowy kolor.
Doskonałe do wędzenia ryb, drobiu oraz mięs czerwonych.
Dostępność: średnia ilość
Zrębki do wędzenia i grilowania - grusza 450 g
Zrębki do wędzenia i grilowania 100% grusza
Dzięki nim Twoje potrawy zyskają niepowtarzalny smak, aromat a także złocistobrązowy kolor.
Doskonałe do wędzenia ryb, drobiu oraz mięs czerwonych.
Dostępność: brak towaru
Zrębki do wędzenia i grilowania - czereśnia 450 g
Zrębki do wędzenia i grilowania 100% czereśnia.
Dzięki nim Twoje potrawy zyskają niepowtarzalny smak, aromat a także złocistobrązowy kolor.
Doskonałe do wędzenia ryb, drobiu oraz mięs czerwonych.
Dostępność: średnia ilość
Zaciskarka wędliniarska
ZACISKARKA WĘDLINIARSKA ZACISKACZ+ 60 KLIPSÓW
Zaciskarka wędliniarska służy do zaciskania specjalistycznych klipsów na jelitach, osłonkach oraz siatkach wędliniarskich.
Dostępność: średnia ilość
Woreczki foliowe do szynkowara 3 kg - 20szt
Woreczki foliowe do szynkowara 3 kg - 20szt
Zastosowanie woreczków ułatwia wkładanie mięsa do pojemnika jak również wyjmowanie gotowego już wyrobu mięsnego
Dostępność: średnia ilość
Woreczki foliowe do szynkowara 1,5 kg - 20szt
Woreczki foliowe do szynkowara - 20szt
Zastosowanie woreczków ułatwia wkładanie mięsa do pojemnika jak również wyjmowanie gotowego już wyrobu mięsnego
Dostępność: duża ilość
Wina , likiery soki owocowe własnego wyrobu - książka.
Wina , likiery soki owocowe własnego wyrobu - książka
Urodzaj owoców. Wspaniałe zbiory z własnego ogrodu lub zakupy na targu.
Co zrobić by zachować na dłużej smak owoców, zapach lata? Poznaj wypróbowane, pewne i proste sposoby na domowy sok, wino lub likier.
Dostępność: brak towaru
Wędzarnia z termometrem
Mała wędzarnia z wysokiej jakości stali nierdzewnej idealna do ryb, kurczaka i mięs. Zasilana naftą na dwa palniki
Dostępność: na wyczerpaniu
Wędzarnia ogrodowa
Wędzarnia przeznaczona do użytku w ogrodzie, na tarasie.
Umożliwia wędzenie produktów różnej wielkości, układając je na półce, zawieszając je na hakach (3 szt.) oraz prętach (2 szt) umieszczonych wewnątrz komory wędzenia.
Dostępność: obecnie niedostępny
399,00 zł
Cena netto: 324,39 zł
Wędliny, wędzonki, szynki, kiełbasy - książka.
Wędliny – wędzonki, szynki, kiełbasy z wieprzowiny, wołowiny, dziczyzny i drobiu.
Jak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa? Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic. Ta książka odkrywa je przed Tobą.
Dostępność: na wyczerpaniu
Termometr do pieczenia mięs 0-120C
Termometr do pieczenia mięs.
Solidnie wykonany termometr ze stali nierdzewnej idealny do pieczenia różnego rodzaju mięs. Specjalna podziałka precyzyjnie wskazuje idealna temperaturę pieczenia drobiu, wieprzowiny, cielęciny, jagnięciny oraz wołowiny.
Dostępność: średnia ilość
Szynkowar 1,5 kg
Szynowar nierdzewny - 1,5 kg
Szynkowar przeznaczony do wyrobu pysznych parzonych wędlin domowym sposobem.
Pozwala na przygotowanie do 1,5 kg wyrobu mięsnego jednorazowo.
Dostępność: średnia ilość
Solomierz 0-300
Solomierz 0-300
Solomierz jest to areometr służący do pomiaru stężenia roztworów wodnych soli NaCl (soli kuchennej).
Dostępność: na wyczerpaniu
Siatka wędlniarska 22cm/4mb
Siatka wędliniarska do pieczenia, wędzenia, peklowania
Siatka nadaje się do ręcznego nadziewania mięsa o przekroju do 22cm i wadze do 2,5kg.
Długość 4mb.
Dostępność: średnia ilość
Siatka wędlniarska 15cm/5mb
Siatka wędliniarska do pieczenia, wędzenia, peklowania
Siatka nadaje się do ręcznego nadziewania mięsa o przekroju do 15-16 cm i wadze do 1,5kg.
Długość 5 mb.
Dostępność: średnia ilość
Siatka wędlniarska 12,5 cm/5mb
Siatka wędliniarska do pieczenia, wędzenia, peklowania
Siatka nadaje się do ręcznego nadziewania mięsa o przekroju do 12,5 cm i wadze do 1,5 kg.
Długość 5 mb.
Dostępność: średnia ilość
Saletra potasowa 20g
Saletra potasowa - do peklowania wieprzowiny, wołowiny i cielęciny - 20g
Dostępność: średnia ilość
Saletra potasowa 100g
Saletra potasowa - do peklowania wieprzowiny, wołowiny i cielęciny - 100g
Dostępność: brak towaru
Peklosól 1 kg
Peklosól, sól peklująca 1 kg
Peklosól to doskonała mieszanka peklująca, która jest stosowana w procesach technologicznych przemysłu mięsnego. Produkowana jest na bazie soli warzonej próżniowej.
Dostępność: średnia ilość
Osłonka poliamidowa fi 73
Osłonka poliamidowa o średnicy fi 73 - szerokość 12 mm
Cena dotyczy rolki o długości 10 mb.
Oferowana osłonka służy do produkcji salcesonów, pasztetowych czy wędlin i mięs w galarecie. Może również służyć do wytwarzania mrożonek czy past.
Dostępność: brak towaru
Osłonka poliamidowa fi 65
Osłonka poliamidowa o średnicy fi 65 - szerokość 105 mm
Cena dotyczy rolki o długości 10 mb.
Oferowana osłonka służy do produkcji salcesonów, pasztetowych czy wędlin i mięs w galarecie. Może również służyć do wytwarzania mrożonek czy past.
Dostępność: brak towaru
Osłonka poliamidowa fi 40
Osłonka poliamidowa o średnicy fi 40 - szerokość 63 mm
Cena dotyczy rolki o długości 10 mb.
Oferowana osłonka służy do produkcji salcesonów, pasztetowych czy wędlin i mięs w galarecie. Może również służyć do wytwarzania mrożonek czy past.
Dostępność: brak towaru
Osłonka białkowa wędliniarska
Osłonka białkowa wędliniarska do kiełbas - do parzenia, wędzenia - również na zimno.
Pozwala samodzielne przyrządzanie wyśmienitych wędzonek lub parzonych wędlin takich jak żywiecka, krakowska, szynkowa, oraz kiełbas długo dojrzewających.
Dostępność: średnia ilość
Nici wędliniarskie 100g
Nici wędliniarskie białe - 100g
Nicie wędliniarskie do pieczenia, wędzenia, parzenia.
Dostępność: średnia ilość
Nakłuwacz (siekacz tłuczek) do mięsa
Nakłuwacz do mięsa.
Znakomity do przyrządzania soczystych steków. Sprawia, że mięso staje się kruche i delikatne. Ergonomiczny kształt umożliwia nakłuwanie bez użycia dużego nakładu siły.
Dostępność: średnia ilość
Nadziewarka do kiełbasy 1,5kg
Nadziewarka do kiełbasy - 1,5 kg
Ręczna nadziewarka do kiełbas - prosta obsługa sprawia, że jest idealnym narzędziem w domowym wyrobie wędlin jak również przeznaczona do małych masarni, gastronomii.
Doskonała do napełniania farszem osłonek wędliniarskich. Umożliwia produkcję kiełbas, parówek, kabanosów, salami itp..
Dostępność: dostępny
Mięsa kiełbasy wędliny 250 przepisów - książka.
Mięsa, wędliny, kiełbasy. 250 przepisów
W niniejszej publikacji zebraliśmy przepisy na smakowite dania z drobiu, wieprzowiny, cielęciny, wołowiny, a nawet dziczyzny, królika i jagnięciny.
Dostępność: brak towaru
Maszynka do mielenia mięsa - z funkcją nadziewarki
Maszynka do mielenia mięsa z funkcją nadziewarki
Maszynka przeznaczona do mielenia produktów spożywczych.
Dostępność: brak towaru
Klipsy do zaciskarki - 60 szt
Metalowe klipsy do zaciskarki marki BROWIN 60 sztuk, srebrne
h.
Dostępność: średnia ilość
Kiełbasy własnego wyrobu - książka.
Kiełbasy własnego wyrobu - książka
Krucha i chuda kiełbasa, soczysta szynka, smakowity pasztet. Zawsze świeże, pachnące, doprawione według własnego gustu, bez konserwantów. To jest możliwe i wcale nietrudne. Wystarczy dobre mięso, podstawowy sprzęt kuchenny i trochę chęci.
Dostępność: brak towaru
Jelita naturalne Wieprzowe – 28/30mm – 15m
Jelita naturalne Wieprzowe – 28/30 mm – 15 m
Jelita naturalne wieprzowe w kalibracji 28/30 mm. Kaliber jelit dobiera się w zależności od gatunku i rodzaju kiełbasy. Konserwowane solą.
Dostępność: średnia ilość
Haki wędzarnicze - 5 szt
Solidne mocowanie wędzonych mięs Haki do zawieszania wyrobów mięsnych w wędzarniach - wykonane ze stali nierdzewnej. Mogą być wykorzystane także do przechowywania wędlin.
Dostępność: średnia ilość
Haki do wędzenia ryb wkręcane - 5 szt
Haki do zawieszania ryb w wędzarniach - wkręcane.
Cena dotyczy opakowania - 5 szt.
Dostępność: średnia ilość
Domowe wędliny - Robert Winckiewicz
Domowe wędliny - Robert Winckiewicz
Dostępność: obecnie niedostępny
29,99 zł
Cena netto: 28,56 zł
