MannoSense 250 g - ekstrakt z komórek drożdżowych
Manno’Sense® to czyste, wysoko oczyszczone mannoproteiny ze ścian komórkowych Saccharomyces cerevisiae, bogate w smaczne peptydy.
Dostępność: na wyczerpaniu
Tanina - Pro Tanin R - 20g
Tanina - Pro Tanin R
Tanina do wina wina czerwonego. Dodatek taniny poprawia stabilność koloru i wzmacnia antyoksydacyjne co sprawia, że wino bardziej stabilne.
Dodanie Pro Tanin R ułatwia wiązanie i klarowanie win czerwonych, poprawiając ich smak oraz stabilność w czasie.
Dostępność: średnia ilość
Tanina - Tanin GALLIQUE ALCOOL 20g
Tanina -Tanin GALLIQUE ALCOOL
Tanina jest idealna do produkcji win białych i różowych.
Dostępność: na wyczerpaniu
Tanina - Telim - 20g
Tanina - Telim
Tanina poprawia strukturę białych win i zarazem chroni przed oksydacją.
Dodatek taniny chroni aromatyczne terpeny, zachowuje owocowość win i spowalnia ich starzenie.
Dostępność: średnia ilość
Klepka dębowa francuksa - medium
Klepka dębowa francuska - medium (średnio palona)
Dostępność: średnia ilość
Klepka dębowa francuksa - medium +
Klepka dębowa francuska - medium + (mocno palona)
Dostępność: średnia ilość
Pirosiarczyn potasu - 10g
Pirosiarczyn potasu 10g E224
Środek powszechnie stosowany w winiarstwie. Służący do stabilizacji moszczu oraz odkażania sprzętu winiarskiego. wa
Dostępność: duża ilość
Pirosiarczyn potasu - 100g
Pirosiarczyn potasu 100g Środek powszechnie stosowany w winiarstwie. Służący do stabilizacji moszczu oraz odkażania sprzętu winiarskiego.
Dostępność: średnia ilość
Pirosiarczyn sodu - 100g
Dostępność: brak towaru
Węglan wapnia - regulator kwasowości 15g
Uniwersalny środek do obniżenia kasowości moszczów ( win ) owocowych i gronowych.
PORCJA 15g NA 10-20l MOSZCZU
Dostępność: brak towaru
Bactiferm 25g/250L
Pożywka Siha Bactiferm pomaga bakteriom przeprowadzić prawidłową FJM
Dostępność: brak towaru
Bakterie VINIFLORA OENOS na 250 L.
BAKTERIE VINIFLORA OENOS NA 250 L.
Bakterie do fermentacji jabłkowo-mlekowej.
Dostępność: średnia ilość
Bentolit (Bentonit) 1 kg
Bentolit (Bentonit Super)
Zastosowanie: Bentonit w proszku typu sodowego wapniow o wysokim stosunku Na/Ca. Charakteryzuje się szczególną zdolnością usuwania białek, tworzy jednolity, zwarty żel z bardzo dobrym efektem klarującym przy niewielkich stratach objętości.
Dostępność: średnia ilość
Bentosol Protect - bentonit sodowy 1 kg
Bentosol Protect - bentonit sodowy
Bentosol Protect to wysoce skuteczny bentonit sodowy, otrzymywany z najwyższej jakości osadów w USA. Bentonity uzyskane z tego regionu charakteryzują się wysoką czystością i stabilnością białka przy różnych wartościach pH. Dzięki tym możliwościom dawkowanie jest mniejsze w porównaniu z konwencjonalnym bentonitem.
Dostępność: średnia ilość
Bentosol Protect - bentonit sodowy 5 kg
Bentosol Protect - bentonit sodowy
Bentosol Protect to wysoce skuteczny bentonit sodowy, otrzymywany z najwyższej jakości osadów w USA. Bentonity uzyskane z tego regionu charakteryzują się wysoką czystością i stabilnością białka przy różnych wartościach pH. Dzięki tym możliwościom dawkowanie jest mniejsze w porównaniu z konwencjonalnym bentonitem.
Dostępność: brak towaru
CMC 5% - środek przciw wytrącaniu się kamienia winnego
Vinoproctect CMC 5 % - 1kg
CMC to żel służy do stabilizacji wina w celu optymalizacji stabilizacji kamienia winnego.
Dostępność: na wyczerpaniu
GREENFINE MUST - 100g
GreeFine Must- 100g
Produkt przeznaczony do klarowania moszczu (wina białego, różowego i czerwonego) w celu klarowania, stabilizacji i poprawy właściwości organoleptycznych.
Dostępność: średnia ilość
GREENFINE Rose - 100g
GreeFine - 100g
Środek do statycznego klarowania lub flotacji, do stabilizacji i poprawy właściwości organoleptycznych moszczu białego i różowego, zmniejsza ilość utlenionych i ulegających utlenieniu polifenoli oraz zmniejsza goryczkę.
Dostępność: na wyczerpaniu
Hausenpaste - 1 kg
IsingClair ‐ Hausenpaste firmy ERBSLÖH
Hausenpaste to żel karukowy do delikatnego klarowania wykonany z jakościowych rybich pęcherzy z zachowaniem 100% skuteczności.
Dostępność: na wyczerpaniu
Hausenpaste - 250 g
IsingClair ‐ Hausenpaste firmy ERBSLÖH
Hausenpaste to żel karukowy do delikatnego klarowania wykonany z jakościowych rybich pęcherzy z zachowaniem 100% skuteczności.
Dostępność: brak towaru
IZOSEPT 70 1L - Alkoholowy preparat czyszczący
IZOSEPT 70 - zawiera 70 % alkoholu
Alkoholowy preparat czyszczący przeznaczony do czyszczenia wszystkich powierzchni.
Dostępność: brak towaru
Kwas metawionowy 1 kg
Kwas metawinowy - 1 kg
Wysoko czysty kwas metawinowy zapobiegający wytrącaniu się kamienia nazębnego w butelkach. Zapewnia stabilność chemiczną i fizyczną. Kwas metowinowy działa jako ochronna substancja koloidalna, dlatego nie zaleca się stosowania przed lub w tym samym czasie, co inne odstojniki (żelatyna, kazeinian itp.)
Dostępność: na wyczerpaniu
Kwas metawionowy 100g
Kwas metawinowy - 100g
Wysoko czysty kwas metawinowy zapobiegający wytrącaniu się kamienia nazębnego w butelkach. Zapewnia stabilność chemiczną i fizyczną. Kwas metowinowy działa jako ochronna substancja koloidalna, dlatego nie zaleca się stosowania przed lub w tym samym czasie, co inne odstojniki (żelatyna, kazeinian itp.)
Dostępność: brak towaru
Pektoenzym 10 ml
Pektoenzym - 10ml
Enzymatyczny preparat pektolityczny ułatwiający tłoczenie miazg i klarowane soków owocowych. Znany na naszym rynku pod nazwą pektopol.
Stosowanie: 1-2 ml/10 kg owoców. Zawartość opakowania: 10 ml. Wystarcza na 50 do 100 kg owoców.
Dostępność: duża ilość
Pektoenzym suszony Rapidase MaxaFriut 6 g
PEKTOENZYM RAPIDASE MAXIFRUIT
Naturalny, suszony preparat enzymatyczny ułatwiający uzyskanie soku z owoców. Zastosowanie takie jak Pektoenzymu płynnego. Zaletą tego produktu jest to ,że utrzymuje stałą aktywność do użycia w ciągu całego okresu przydatności. Można go przechowywać w temperaturze pokojowej bez uszczerbku dla jakości/wydajności!
Dostępność: średnia ilość
Pirosiarczyn potasu - 500g
Pirosiarczyn potasu 500g Środek powszechnie stosowany w winiarstwie. Służący do stabilizacji moszczu oraz odkażania sprzętu winiarskiego.
Dostępność: średnia ilość
Pirosiarczyn sodu - 500g
Dostępność: średnia ilość
Pożywka OptiML - 100g
Pożywka OptiML- pomaga bakteriom przeprowadzić prawidłową FJM
Dostępność: na wyczerpaniu
Stablilizator PVPP - 1 kg (na utlenienie i goryczkę)
Stabilizator PVPP - Poliwinylopirolidon
Sterylny polimer mający zastosowany przy usuwaniu utlenionych i utleniających się polifenoli.
Z powodzeniem stosować go można również do zmniejszenia aromatu goryczki spowodowanych polifenolami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Stablilizator PVPP - 100 g (na utlenienie i goryczkę)
Stabilizator PVPP - Poliwinylopirolidon
Sterylny polimer mający zastosowany przy usuwaniu utlenionych i utleniających się polifenoli.
Z powodzeniem stosować go można również do zmniejszenia aromatu goryczki spowodowanych polifenolami.
Dostępność: na wyczerpaniu
Tanina - Pro Tanin R - 100 g
Tanina - Pro Tanin R
Tanina do wina wina czerwonego. Dodatek taniny poprawia stabilność koloru i wzmacnia antyoksydacyjne co sprawia, że wino bardziej stabilne.
Dodanie Pro Tanin R ułatwia wiązanie i klarowanie win czerwonych, poprawiając ich smak oraz stabilność w czasie.
Dostępność: na wyczerpaniu
Tanina - Tanin GALLIQUE ALCOOL 100g
Tanina -Tanin GALLIQUE ALCOOL
Tanina jest idealna do produkcji win białych i różowych.
Dostępność: brak towaru
Vinozym FCE G 10g - do win białych
Vinozym - FCE G
Zastosowanie enzymu Vintage FCE G zwiększyć wydajność, poprawić zyski i pozwala zaoszczędzić czas i koszty.
To unikalne rozwiązanie enzymatyczne jest opłacalnym sposobem na uzyskanie jak najlepszych wyników z białych winogron i produkcji win o ulepszonym ogólnym profilu smakowym.
Dostępność: średnia ilość
Vinozym Vintage FCE 10g - do win czerwonych
Vinozym - Vintage FCE
Enzym służący do ekstrakcji barwy przy wyrobie win czerwonych.
Dostępność: średnia ilość
Węglan wapnia - 200g
Dostępność: średnia ilość
Żelatyna moszczowa - 1 kg
Żelatyna moszczowa 1 kg.
Płyn służący do wstępnego klarowani moszczu gronowego.
Dostępność: brak towaru
Żelatyna moszczowa - 250 g
Żelatyna moszczowa 250 g.
Płyn służący do wstępnego klarowania moszczu - głównie gronowego.
Dostępność: brak towaru
Żelatyna winna - 250 g
Żelatyna winna 250 g.
Płyn służący do klarowania wina, piwa, soków i zacierów.
Dostępność: brak towaru
Alcotec 24 - Mega Klar 100L
Mega Klar to super szybki i super silny, dwuskładnikowy, profesjonalny środek klarujący do nastawów. Idealny do klarowania zacieru i win białych.
Dostępność: brak towaru
Aromat do wina T - Traminer 100 ml
Aromat do wina - Tramin 100 ml
(aromat traminera)
Dostępność: brak towaru
Aromat do wina CH - Chardonnay 100 ml
Aromat do wina - Chardonnay 100 ml (wino białe)
Dostępność: na wyczerpaniu