-
W koszyku produktów: 0.
-
Przejdź do koszyka »
|
Bayanus G995 - 50g
Aktywne suche drożdże winiarskie BAYANUS G-995
Klasyfikacja: Saccharomyces Cerevisiae Bayanus Szczep drożdży bardzo zbliżony do IOC BAYANUS.
Podstawowa ich zaletą jest niska temperatura pracy - już od 9 C.
Jest to szczep najczęściej używany w do fermentacji głównej, jak i do wtórnej fermentacji. Umożliwia szybką i pewną produkcję win białych i czerwonych.
Świetnie sprawdzają się przy restartach, fermentacji miodów pitnych, jak również ze względu na dużą tolerancję alkoholową w nastawach owocowych przeznaczonych do destylacji.
Opakowanie zawiera 50 g drożdży.
Data ważności: min. rok - dotyczy hermetycznie zamkniętego opakowania 0,5 kg. Opakowania konfekcjonowane 10 i 50g, mają skróconą datę do kilku miesięcy. Opinie o produkcie (1) |
|

Reader
Drożdże te stosuję od lat. Przede wszystkim dlatego, że zawsze fermentowałem w bardzo niskich temperaturach. Kiedyś nawet przy większych mrozach miałem w piwnicy 9 st. C i drożdże pracowały. Teraz również ciężko o zamiennik (stała temp. 14 st. C), więc gorąco polecam tym, którzy mają chłodniejsze pomieszczenia :-)